点击:丨发布时间:2024-09-22 08:25:27丨关键词:亚硝基红盐检测
北京中科光析科学技术研究所实验室进行的亚硝基红盐检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:腌制肉制品,腊肉,火腿,香肠,熏肉,咸菜,腌菜,泡菜,榨;检测项目包括不限于1. 外观检查,2. 气味,3. pH值测定,4. 含量测定等。
试剂准备:准备盐酸溶液、氢氧化钠溶液以及亚硝基红盐标准溶液。
样品处理:将待测样品溶解在适量水中,必要时进行过滤,得到样品溶液。
显色反应:在样品溶液中加入酸性条件下的亚硝基红盐试剂,与氨基化合物发生显色反应。
颜色测量:通过比色法,使用比色计或分光光度计,在特定波长下对显色后的液体进行吸光度测量。
结果计算:根据标准曲线,将样品测得的吸光度与已知浓度进行比对,计算出样品中亚硝基红盐的含量。
紫外可见分光光度计:用于测定亚硝基红盐吸光度,通过比色法来分析样品中亚硝基红盐的浓度。
气相色谱仪(GC):可以分离并测定样品中亚硝基红盐以及其相关化合物,确保结果的准确性。
液相色谱仪(HPLC):用于分离、鉴定和定量分析亚硝基红盐,适合复杂样品的检测。
比色计:通过颜色变化来初步检测亚硝基红盐的存在,提供一种便捷的测定方法。
电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS):用于精准测定微量亚硝基红盐的含量,适用于痕量分析。
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