椰子醛检测

点击:丨发布时间:2024-09-22 23:15:02丨关键词:椰子醛检测

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北京中科光析科学技术研究所实验室进行的椰子醛检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:椰子油、椰粉、椰奶、椰奶粉、椰肉、椰蓉、椰子汁、椰果、椰;检测项目包括不限于酸价、过氧化值、水分含量、总固形物、挥发性杂质含量、重金属含等。

检测范围

椰子油、椰粉、椰奶、椰奶粉、椰肉、椰蓉、椰子汁、椰果、椰奶饮料、椰子水、椰子糖、椰子酱、椰丝、椰子面包、椰子酒

检测项目

酸价、过氧化值、水分含量、总固形物、挥发性杂质含量、重金属含量、微生物限量、色泽、气味、电导率、PH值、密度、折光指数、杂质分析、酯含量、总酯值、醇含量、游离脂肪酸、脂质氧化产物、极性物质含量、杂质含量、特定醛类含量、脂肪酸组成、脂肪酸甲酯含量、馏程分析、羰基化合物含量、酚类化合物含量、脂肪酸甘油酯含量、端基分析。

检测方法

醛试纸法:使用专用的醛试纸,取样后与试纸接触,观察颜色变化,通过颜色对比来判断椰子醛的存在和可能浓度。

高效液相色谱法(HPLC):准备样品并进行预处理,通过高效液相色谱仪分析样品中的椰子醛含量,利用色谱图进行定量和定性分析。

气相色谱-质谱联用法(GC-MS):将样品制备后,利用气相色谱分离椰子醛成分,质谱进行鉴定与定量,结合标准曲线分析结果。

傅里叶变换红外光谱法(FTIR):通过红外光谱仪检测样品,分析椰子醛特征光谱吸收峰,进行定性或半定量分析。

比色法:样品与特定试剂反应生成具有特征吸收的产物,利用分光光度计测量吸光度,通过校准曲线推断椰子醛浓度。

检测仪器

气相色谱仪:用于分离和测定椰子醛等挥发性成分,能够分析其含量和纯度。

质谱仪:与气相色谱联用,可用于精确鉴定椰子醛的分子结构和分子量。

高效液相色谱仪:适用于测定椰子醛在液体样本中的浓度及其他成分含量。

傅里叶变换红外光谱仪(FTIR):用于识别椰子醛的特征官能团,并分析其化学结构。

紫外-可见分光光度计:可在特定条件下用于检测椰子醛的光吸收特性,从而推算其浓度。

核磁共振波谱仪(NMR):用于分析椰子醛的化学环境及结构信息,通过氢谱或碳谱获得详细数据。

国家标准

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