樱草糖检测

点击:丨发布时间:2024-09-25 10:34:42丨关键词:樱草糖检测

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参考周期:常规试验7-15工作日,加急试验5个工作日。

因业务调整,暂不接受个人委托测试,望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。

北京中科光析科学技术研究所实验室进行的樱草糖检测,可出具严谨、合法、合规的第三方检测报告。检测范围包括:樱草糖成分样品,樱草花瓣样品,樱草糖液样品,樱草糖粉末样;检测项目包括不限于含水率,酸值,总灰分,旋光度,折光率,粘度,pH值,酒精度,等。

检测范围

樱草糖成分样品,樱草花瓣样品,樱草糖液样品,樱草糖粉末样品,樱草糖浆样品,樱草糖颗粒样品,樱草糖果样品,樱草糖晶体样品,樱草糖浸膏样品,樱草糖粉末细分样品

检测项目

含水率,酸值,总灰分,旋光度,折光率,粘度,pH值,酒精度,糖度,总糖,还原糖,蔗糖,麦芽糖,葡萄糖,果糖,重金属含量,铅含量,砷含量,汞含量,镉含量,微生物限量,菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母,致病菌,色素含量,防腐剂含量,抗氧化剂含量,香精香料,营养成分分析

检测方法

色谱分析法:使用高效液相色谱(HPLC)或气相色谱(GC)设备,测定樱草糖的含量和纯度。样品经过预处理后,通过色谱柱分离,最后通过检测器测定目标化合物的含量。

质谱分析法:通过质谱仪对樱草糖样品进行离子化和质量分析,辨别并测定样品中的各种成分。通常与色谱技术联用(如HPLC-MS或GC-MS),可以提高检测的灵敏度和准确性。

光谱分析法:借助紫外-可见光分光光度计或红外光谱仪,测量樱草糖在特定波长下的吸光度或吸收光谱特征,从而计算其浓度。通常需要通过标准曲线进行定量。

电化学分析法:利用电极测量樱草糖在溶液中产生的电信号,通过极谱法、伏安法等电化学技术,定量分析樱草糖的含量。

酶联免疫吸附法:使用特异性抗体和酶标记物,通过抗原-抗体反应进行选择性捕捉和检测,常用于低浓度樱草糖的定量检测。需要标准品和对照品进行校正。

薄层色谱法:将樱草糖样品点样于薄层板上,经展开剂分离后,通过显色剂或紫外灯观察斑点,比较样品和标准品的Rf值以确定樱草糖的存在和含量。

微量滴定法:使用标准溶液进行化学滴定,通过化学反应的计量关系,计算樱草糖的浓度,常用于样品中樱草糖含量较高时的分析。

检测仪器

高效液相色谱仪(HPLC):用于分离、鉴定和定量樱草糖中的各个成分,特别适用于复杂混合物的精细分析。

质谱仪(MS):与HPLC联用(即LC-MS),通过分子量鉴定樱草糖的具体结构和组成,提高检测的准确性和灵敏度。

气相色谱仪(GC):在经过衍生化处理后,用于检测樱草糖的单糖成分,尤其适合挥发性和半挥发性化合物的分析。

分光光度计:用于测量樱草糖溶液的吸光度,通过标准曲线可定量樱草糖的浓度。

核磁共振(NMR)光谱仪:用于确定樱草糖的化学结构和构象,通过分析核磁共振图谱中的化学位移、耦合常数等信息。

荧光检测器:当樱草糖能与荧光性物质结合时,用于检测微量樱草糖的存在,灵敏度较高。

国家标准

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