河豚毒检测
点击：丨发布时间：2025-03-12 15:37:49丨关键词：河豚毒测试标准,河豚毒测试案例,河豚毒测试范围
参考周期：常规试验7-15工作日，加急试验5个工作日。
因业务调整，暂不接受个人委托测试，望谅解(高校、研究所等性质的个人除外)。
CMA/CNAS等证书详情，因时间等不可抗拒因素会发生变更，请咨询在线工程师。
检测项目
河豚毒素（TTX）含量测定：检测限0.01 mg/kg，定量范围0.05-50 mg/kg
4-epiTTX同系物鉴别：分辨率≥1.5，保留时间偏差±0.1 min
毒性当量（TEQ）计算：基于小鼠单位（MU）换算，准确度±5%
组织分布分析：肝/卵巢/皮肤等器官毒素占比测定，重复性RSD≤3%
热稳定性测试：121℃高压灭菌处理30min后残留毒素量检测
检测范围
鲜活河豚鱼组织：肝脏、卵巢、皮肤、肌肉、精巢
加工水产品：腌制河豚、干制河豚制品、调味料提取物
水产养殖饲料：鱼粉、藻类添加剂、复合预混料
中毒事件检体：呕吐物、胃内容物、血液样本
进出口检验样品：冷冻河豚鱼块、罐头制品、药用原料
检测方法
GB 5009.124-2016：食品中河豚毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
ISO 24463:2020：鱼制品中河豚毒素检测的液相色谱法
ASTM D8311-20：水产品毒素检测标准指南（含TTX检测流程）
GB/T 23217-2008：河豚鱼、鳗鱼中河豚毒素测定 酶联免疫法
JIS K 0400-66-10：日本工业标准 水质中TTX检测的HPLC法
检测设备
Agilent 1260 Infinity II HPLC系统：配备FLD荧光检测器，波长Ex 370nm/Em 510nm
AB Sciex Triple Quad 6500+质谱仪：MRM模式，母离子m/z 320.1→162.1
Thermo Fisher Dionex ASE 350加速溶剂萃取仪：萃取温度80℃，压力1500psi
Waters ACQUITY UPLC H-Class系统：BEH C18色谱柱（2.1×100mm,1.7μm）
PerkinElmer EnSpire多模式读板机：用于ELISA法检测，灵敏度0.1 ng/mL
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
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