食品添加剂检测_第三方检测机构-中化所检测中心

点击：丨发布时间：2024-01-25 15:32:31丨关键词：

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　　食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品，以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。由于食品安全性检测受到越来越广泛的关注，而食品添加剂是食品中的重要组成成分，因而食品添加剂的安全性也同样受到越来越广泛的重视。中化所对食品添加剂检测方面有着多年经验，包括添加剂的成分分析，配方分析等。

食品添加剂检测范围：

　　甜味剂：糖精钠、甜蜜素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等

　　防腐剂：苯甲酸钠、山梨酸钾、纳他霉素、丙酸钙、雷帕毒素、富马酸单甲酯等

　　抗氧化剂：没食子酸丙酯、叔丁基羟基茴香醚、二叔丁基对甲酚等

　　漂白剂：亚硫酸盐、二氧化硫等

　　有机酸：草酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、甲酸、乳酸、乙酸等

　　色素：合成色素：苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄等

　　天然色素：姜黄素、红花黄色素、辣椒红素、虫胶色素、红曲米等、

　　增稠剂：明胶、酪蛋白酸钠、阿拉伯胶、罗望子多糖胶、田箐胶、琼脂、海藻酸钠、卡拉胶 、果胶、黄原胶、

　　软化剂：脂肪酸单甘油酯、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯等

　　保湿剂：三局磷酸酯、多聚磷酸盐

食品添加剂检测标准：

　　GB 29205-2012 食品安全标准 食品添加剂 硫酸

　　GB 29206-2012 食品安全标准 食品添加剂 硫酸铵

　　GB 29219-2012 食品安全标准 食品添加剂 山梨糖醇

　　GB 29213-2012 食品安全标准 食品添加剂 硝酸钾

　　GB 28305-2012 食品安全标准 食品添加剂 乳酸钾

　　QB/T 2795-2010 食品添加剂 广藿香(精)油

　　GB 29207-2012 食品安全标准 食品添加剂 硫酸镁

　　GB 29217-2012 食品安全标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钙

　　GB 29213-2012 食品安全标准 食品添加剂 硝酸钾

　　GB 29220-2012 食品安全标准 食品添加剂 山梨醇酐三硬脂酸酯

　　GB 29227-2012 食品安全标准 食品添加剂 丙酮

　　GB 29203-2012 食品安全标准 食品添加剂 碘化钾

　　GB 28402-2012 食品安全标准 食品添加剂 普鲁兰多糖

　　GB 28353-2012 食品安全标准 食品添加剂 茴香醇

　　GB 28347-2012 食品安全标准 食品添加剂 肉桂酸

　　GB 28316-2012 食品安全标准 食品添加剂 番茄红

　　GB 28315-2012 食品安全标准 食品添加剂 紫草红

　　GB 28313-2012 食品安全标准 食品添加剂 葡萄皮红

　　GB 28312-2012 食品安全标准 食品添加剂 玫瑰茄红

　　GB 28311-2012 食品安全标准 食品添加剂 栀子蓝

　　GB 28305-2012 食品安全标准 食品添加剂 乳酸钾

　　GB 8821-2011 食品安全标准 食品添加剂 β-胡萝卜素

　　GB 6227.1-2010 食品安全标准 食品添加剂 日落黄

　　GB 4481.1-2010 食品安全标准 食品添加剂 柠檬黄

　　GB 25587-2010 食品安全标准 食品添加剂 碳酸镁

　　GB 25578-2010 食品安全标准 食品添加剂 滑石粉

　　GB 25537-2010 食品安全标准 食品添加剂 乳酸钠(溶液)

　　GB 25572-2010 食品安全标准 食品添加剂 氢氧化钙

　　GB 15571-2010 食品安全标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙

　　GB 15570-2010 食品安全标准 食品添加剂 叶酸

　　GB 14758-2010 食品安全标准 食品添加剂 咖啡因

　　GB 14750-2010 食品安全标准 食品添加剂 维生素A