饮料配方分析检测_第三方检测机构-中化所检测中心

点击：丨发布时间：2024-01-25 15:32:37丨关键词：

饮料配方还原包括果汁饮料，碳酸饮料，保健、运动饮料，可乐饮料，茶、咖啡、可可饮料，乳、乳酸发酵饮料及大量用于冷饮店、宾馆和家庭的自制冷冻饮料配方。

饮品检测范围：

　　果汁(浆)及果汁饮料：橙汁、苹果汁、梨汁、桃汁等各种水果汁饮料

　　蔬菜汁及蔬菜汁饮料：黄瓜汁、玉米汁、番茄汁、胡萝卜汁等

　　碳酸饮料：可乐型、果味型等

　　功能性饮料：多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料等

　凉茶、咖啡、奶茶、固体饮料等

　　酿造酒：啤酒、葡萄酒、米酒、黄酒等

　　蒸馏酒：白酒、白兰地、伏特加、朗姆酒、威士忌酒、龙舌兰酒等

　　配制酒：竹叶青、虎骨酒、开胃酒、利口酒等

　　保健酒：各种保健酒、药酒等

　　液体乳类：牛奶、羊奶、杀菌乳、酸奶、优酸乳等

　　乳粉类：奶粉、婴幼儿配方乳粉、全脂乳粉、脱脂乳粉等

　　奶油、干酪、乳清粉、炼乳等

饮料检测项目：

　　固体饮料感官指标、水分、颗粒度、溶解时间、酸度、铅、砷、铜、糖精钠、着色剂、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌

　　速溶豆粉感官指标、水分、蛋白质、脂肪、总糖、灰分、溶解度、总酸(以乳酸计)、脲酶活性、总砷、铅、铜、沉淀指数、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

　　可可粉感官指标、可可脂、水分、灰分、细度、pH 值、总砷、菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

　　含乳饮料、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料感官指标、铜、铅、总砷、蛋白质、脂肪、氰化物、苯甲酸、脲酶试验、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、乳酸菌

　　果蔬汁饮料感官指标、铜、铅、总砷、锌、铁、锡、锌铁铜总和、二氧化硫残留量、展青霉素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌

　　茶饮料、碳酸饮料感官指标、铜、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌